Сыроварня Vigolo Marchese San C., Vigolo Marchese, Castell'Arquato

Percorrendo nel loro armonioso saliscendi le prime collinette di Castell’Arquato con il susseguirsi dei vitigni nei loro incantevoli colori, capiamo il dialogo sapiente e il rispetto della natura tipica di questa valle. Ed ecco, che immersa in questo affascinate paesaggio contornata da ulivi, il fabbricato, ci appare come un antico e dominante maniero. Le caratteristiche ci sono, e molti tratti della sua origine, sono stati conservati. Sono tutti di qualità e in sintonia con la sua origine i materiali utilizzati per rendere l’abitazione adatta con i tempi. Ogni spazio è ampio e si può vivere comodamente sia con famiglie numerose, oppure circondati da amici, e perché non un B&B? Il forno a legna è inserito in un caratteristico angolo racchiuso dai tre lati, un tempo. principale accesso, comunicante sia con l’ampia taverna, sia con la sala pranzo per i periodi più freschi, ma anche al giardino dove insieme alla convivialità si gode di un panorama stupendo!
L’esterno, con i suoi viottoli in pietra, scale, scalette, ci conducono fra gli ulivi, il vigneto, il frutteto e alla cantina dove trovano ricovero le attrezzature per la trasformazione del raccolto.
Sovrastante alle cantine, ecco un ampio locale che da spazio a tutta l’immaginario da personalizzare! Le sue ampie finestre sulla valle ispirano a ogni interpretazione.