Restaurant en Vente

BRESCIA - Contrada delle Cossere, a pochi passi da Piazza della Loggia e Piazza della Vittoria, uno dei quartieri più affascinanti e ricchi di cultura nel cuore della storicità bresciana, proponiamo in vendita attività di ristorazione rinomata per le caratteristiche della cucina proposta improntata su piatti tipici dell'area geografica mediterranea reinterpretati in chiave moderna per offrire alla propria clientela nuovi sapori e suggestioni.

L'attività si sviluppa all'interno di un immobile storico caratterizzato da sale molto intime in cui spiccano colori e complementi di arredo che regalano un'atmosfera suggestiva e famigliare. La superficie di circa 150 mq, dotata di due eleganti sale per la somministrazione in grado di ospitare circa 50 posti a sedere, cucina con CANNA FUMARIA perfettamente attrezzata e totalmente a induzione, due bagni di cui uno a norma per disabili: al piano seminterrato lo spogliatoio e il bagno per i dipendenti e un ampio magazzino. La profonda ristrutturazione operata nel 2019 ha restituito impianti a norma con aria condizionata autonoma oltre al teleriscaldamento,

Acquistato a inizio 2021 da una precedente attività ristorativa, l'attuale gestione grazie alla cura e la ricerca maniacale di materie prime, alla qualità del menu e ad una forte spinta marketing operata sui principali canali social è stata in grado di raddoppiare in pochissimo tempo il fatturato espresso precedentemente. Le tante recensioni positive sui maggiori portali di settore sono la dimostrazione più evidente dell'alto gradimento del pubblico, risultato di una gestione molto attenta alle esigenze della clientela e capace di conseguire un successo immediato grazie all'innovativo format studiato e pressoché unico nella ristorazione bresciana.

L'investimento è fortemente consigliato a persone di settore, in grado di continuare l'ottima strada intrapresa dall'attuale gestione e consolidando di fatto un format che si sta rivelando realmente interessante e vincente.

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